[外包接案使用調查]
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1. 顧客端:沉浸式點餐與互動螢幕 (In-Room Experience) 視覺化點餐:獨立大螢幕呈現菜單,操作邏輯類似麥當勞自助點餐(大圖示、購物車、金額試算)。 優勢:圖片誘人增加點單率,減少服務生進出打擾。 數位化服務人員遴選(原點台功能): 功能描述:螢幕可切換至「服務人員列表」,顯示照片/資訊/姓名。 操作:顧客可直接於螢幕瀏覽並選定,取代傳統「排排站」的選人尷尬感,提升隱私尊榮感。 狀態即時看:螢幕角落顯示「餐點準備中」或「餐點已備齊」。 2. 員工/控台端:行動化管理 (Mobile Control) 手機/平板即時控場: 幹部可透過手機即時「上架/下架」目前的服務人員名單(連動包廂螢幕)。 協助顧客代點餐、修改訂單。 廚房/吧台 KDS 系統: 即時接收訂單(分類:餐點/熱炒/小菜)。 出餐確認鍵 -> 連動包廂螢幕通知客人。 3. 老闆/後台端:數據與帳務 (Admin & Security) 智慧結帳:支援單一包廂細項結帳(清楚列出:餐費、套餐、服務時數/檯費)。 簡易進銷存:餐點、小菜庫存扣抵,支援盤點與進貨輸入。 單機版數據安全: 所有營收、盤點表直接存入店內