關於
【高考食品技師|食品安全顧問 |產品標示與文宣適法性審查|健康專欄作者】
具有高考食品技師執照,同時在食品產業具備實務經驗。除了食品品保系統、工廠食品安全稽核、保健食品配方開發,我也擅長將專業知識轉化為一般大眾容易理解的內容(醫神方/健康專欄+社群知識文傳文),曾參與衛福部TFDA委託的GHP驗證稽查、農委會委託的CAS稽核、衛福部、農委會及漁業署委託辦理的相關專案並開辦公聽會以及擔任講師,由於有承接過政府的委辦專案,故對於食品相關規定的了解也有一定程度的專業,另外,也曾在製藥大廠保健食品廠擔任品保主管帶領團隊成功通過許多品質安全相關的稽查與驗證,對於食品製造相關的系統與管理有一定程度的專業
【專長】
1.保健食品衛教諮詢
2.健康專欄撰文
3.系統性稽核與品質安全驗證
4.食品工廠品保系統管理
5.保健食品配方開發
6.廣告文案適法性審查
可承接:食品安全顧問、標示審查、內訓課程、健康專欄與食品相關知識文章撰寫、線上衛教客服小編
健康專欄案例:https://www.easonpharm.com.tw/blogs/health-column
擅長工具: